Kawka szefowej
Wyjątkowa kawa o aromatach czekolady, karmelu, orzecha włoskiego i jeżyny
45,00 zł
Jeżyna
Kakao
Karmel
Orzech włoski
Starannie wyselekcjonowana mieszanka ziaren z czterech regionów świata: Brazylia-Cerrado, Kostaryka-Terrazu Don Roberto, Gwatemala-SHB i Kolumbia-Supremo. To nasza jedyna kawa wypalana intensywnie – blend ziaren espresso.
Przekłada się to na ciekawe doznania smakowe – możesz w niej odnaleźć delikatne nuty gorzkiej czekolady, karmelu oraz charakterystyczną delikatną, lecz wyczuwalną, gorycz z orzecha włoskiego.
Jej kompozycja została dobrana tak, aby cieszyć się zarówno smakiem czystej czarnej kawki, jak i konsumować ją z dodatkiem mleka.
Rekomendujemy następujące parametry jako recepturę wyjściową espresso:
- gramatura: 18,5 g
- czas parzenia: 27 sec.
Brazylia
Gwatemala
Kolumbia
Kostaryka
Myta
Naturalna
Jak przechowywać kawę?
Aby cieszyć się pełnym smakiem i aromatem kawy, rekomenduje się jej spożycie do 3 miesięcy od daty palenia.
Kawę możesz przechowywać w naszym specjalnym szczelnie zamkniętym opakowaniu (koniecznie skorzystaj z zamka strunowego), w suchym i chłodnym miejscu (nie w lodówce).
Zapięcie strunowe oraz specjalny wentyl (umieszczony w górnej części każdego opakowania) pozwala po każdym użyciu zachować idealne warunki przechowywania, co zapewni Ci zachowaną jakość, a tym samym najlepsze walory smakowe!
Specialty Coffee
Opiera się na systemie, który identyfikuje kawę specialty w skali, która stosowana jest na całym świecie. Jej surowe standardy oceny, regulujące, m.in. sposoby przygotowywania próbek, ich parzenia, parametry wody i sprzętu do cuppingu gwarantują, że każda kawa zostaje oceniana w jak najbardziej obiektywnych, ale i restrykcyjnych profesjonalnych warunkach.
Kawy podlegają ocenie wysoko wykwalifikowanych ekspertów. Osiągnięcie wyniku skali 80-100 pkt świadczy o wyjątkowości, która charakteryzuje się doskonałym smakiem i aromatem.
Odkryj nasze produkty
Zanurz się w świecie aromatycznych przyjemności!
Poznaj kawy, które otworzą przed Tobą nowy wymiar smaków
