100% Arabica, 1000 g

Wykopana kawka

  • Wykopana Kawka - Kawa ziarnista

Wyjątkowa kawa o aromatach czekolady i orzecha laskowego

Stopień palenia
Intensywność
Kwasowość

75,00 

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 75,00 
Wykopana Kawka - Kawa ziarnista
Aromaty
Kakao Czekolada
Orzech laskowy Orzech laskowy
Opis
„Wykopana kawka” to kawa, którą pije cała nasza firma. Pochodzi z uroczych regionów Mogiana, Sul de Minas oraz Cerrado w Brazylii.
Mieszanka ta zawiera wyselekcjonowane gatunki Arabiki, takie jak Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuaí oraz Tupi, zebrane na wysokościach od 800 do 1350 metrów nad poziomem morza.
Metoda pozyskiwania tych ziaren odbywa się na sucho. Są suszone jeszcze w owocu, co nadaje im wyjątkowy, gęsty i kompleksowy profil smakowy. Jest delikatnie kremowa, a jednocześnie wyrazista.
Po dodaniu mleka smakuje jak idealny deser, jak mawiają: „taki nie za słodki, nie za gorzki”.Stopień wypalenia jaki oferujemy to średni, a kawa oferuje wyraźne nuty czekolady i orzechów, otulone słodkim aromatem.
Obróbka
Naturalna Naturalna
Uprawa
Uprawa 800 - 1350m n.p.m.
Gatunek ziaren
Gatunek ziaren Mundo Nova, Icatu, Acaia, Catuai, Tupi
Info

Jak przechowywać kawę?

Aby cieszyć się pełnym smakiem i aromatem kawy, rekomenduje się spożycie do 3 miesięcy od daty palenia.
Kawę przechowuj w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu (nie w lodówce).

Zapięcie strunowe oraz specjalny wentyl (umieszczony w górnej części każdego opakowania) pozwala po każdym użyciu zachować idealne warunki przechowywania, co zapewni Ci najlepsze walory smakowe.

Specialty Coffee Associationlip

Specialty Coffee

Opiera się na systemie, który identyfikuje kawę speciality w skali,
która stosowana jest na całym świecie. Jej surowe standardy oceny, regulujące, m.in. sposoby przygotowywania próbek, ich parzenia, parametry wody i sprzętu do cuppingu gwarantują, że każda kawa zostaje oceniana w jak najbardziej obiektywnych warunkach.

Kawy podlegają ocenie wysoko wykwalifikowanych ekspertów. Osiągnięcie wyniku skali 80-100 pkt świadczy o wyjątkowości, która charakteryzuje się doskonałym smakiem i aromatem.

Odkryj nasze produkty

Zanurz się w świecie aromatycznych przyjemności!
Poznaj nasze unikalne kawy, które otworzą przed Wami nowy wymiar smaków.